普杰科技支招酒店如何從服務水平提高酒店入住率?
近段時間酒店問題被曝光的事情層出不窮,因此有專家提出五維度量表以及服務傳遞無缺口模式,來幫助酒店考量服務質量問題,普杰科技專注酒店智能客房控制系統多年,主旨也是提高酒店入住率,那么酒店在那些地方可以提高服務質量呢。
專家提出的服務質量五缺口指的是:
· 顧客知識缺口:指顧客期望的服務與管理者對該期望的認知間的差距。亦即管理者是否能了解顧客期望?
· 質量規格缺口:指管理者對顧客期望的認知與服務質量規范的差距。管理者在了解顧客期望之服務后,能否轉化成企業內部的服務質量規范?亦即能否透過內部人員訓練,將其所了解到的顧客期望,轉成標準作業程序,讓員工了解。
· 服務傳遞缺口:服務質量規范與實際服務之間的差距。亦即員工在接受管理者所訂SOP后,能否應用在顧客身上?
· 外部溝通缺口:企業對外傳達的形象與承諾與實際服務的差距。亦即廣告是否符合實情?有無夸大其詞?
· 服務質量缺口:顧客對該企業之期望服務與實際體驗的差距。該缺口是由上述四缺口的其中之一或幾項所構成,當然也可能是四項缺口兼具。
同時顧客也總結了五個維度來比較住宿前后的體驗差距,形成對酒店服務的基本判斷。這五個維度分別指:
· 可靠性:能可靠且精確提供所承諾服務的能力;
· 反應性:樂意幫助顧客并提供迅速服務的能力;
· 保證性:具專業知識,能獲得顧客信任,展現自信的能力;
· 有形性:包括實體設施、設備、人員及溝通接口之展現;
· 同理心:對顧客提供個人化關懷與照護的能力。
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